Descriere
Păstrăv prăjit în mantie aurie
Păstrăv prăjit la tigaie, în crustă aurie. Peștele și fructele de mare se gătesc la comandă, în bucătăria noastră.
Conține: păstrăv prăjit în mantie aurie.
Gramaj: 250 g
Recomandare: completați comanda cu o garnitură (cartofi, piure, legume la grătar) și o salată din meniu.
Livrare: preparat în bucătăria Restaurantului Piatra Craiului din Câmpulung și livrat în ambalaj termosudabil, de marți până duminică, între 10:00 și 20:00, în Câmpulung și împrejurimi, până la 30 km. Puteți ridica și personal comanda de la restaurant, Strada Republicii nr. 37.
Păstrăv prăjit în mantie aurie558 kcal / porție
Gramaj: 250 g (cca 200 g fără oase)
Ingrediente (cantități pe porție, crude): păstrăv 300 g, făină de grâu 20 g, ulei de floarea-soarelui 20 g, mălai 15 g, sare 2 g.
Alergeni: gluten, pește.
| 100 g | Porție (200 g) |
|---|
| Valoare energetică | 1.167 kJ / 279 kcal | 2.333 kJ / 558 kcal |
| Grăsimi | 16 g | 31 g |
| din care acizi grași saturați | 2,2 g | 4,4 g |
| Glucide | 13 g | 27 g |
| din care zaharuri | 0,10 g | 0,10 g |
| Proteine | 20 g | 39 g |
| Sare | 1,1 g | 2,3 g |
Valorile sunt calculate din rețeta noastră și din valori medii ale ingredientelor (Reg. UE 1169/2011, art. 31; Ord. ANPC 201/2022). Pot varia ușor de la o porție la alta. În bucătăria noastră se lucrează și cu alți alergeni (gluten, ouă, lapte, pește, crustacee, moluște, nuci, țelină, muștar, sulfiți), așa că pot exista urme. Dacă ai o alergie, spune-ne la comandă.