Ciorbă de burtă

27,00lei

Ciorbă de burtă după rețeta casei: burtă de vită fiartă îndelung, zeamă catifelată cu smântână și gălbenuș, și usturoi cât trebuie. Se prepară zilnic.

Gramaj: aproximativ 400 g

Adaugă la favorite

Descriere

Ciorbă de burtă

Ciorbă de burtă după rețeta casei: burtă de vită fiartă îndelung, zeamă catifelată cu smântână și gălbenuș, și usturoi cât trebuie. Se prepară zilnic. Ciorbele se livrează fierbinți, în bol cu capac, închis etanș.

Gramaj: aproximativ 400 g

Livrare: preparat în bucătăria Restaurantului Piatra Craiului din Câmpulung și livrat în ambalaj termosudabil, de marți până duminică, între 10:00 și 20:00, în Câmpulung și împrejurimi, până la 30 km. Puteți ridica și personal comanda de la restaurant, Strada Republicii nr. 37.

Ciorbă de burtă313 kcal / porție

Gramaj: 400 g

Ingrediente (cantități pe porție, crude): burtă de vită 120 g, smântână 20% 60 g, legume (morcov, păstârnac, țelină, ceapă, ardei) 50 g, gălbenuș 17 g, usturoi 10 g, oțet 10 g, sare 2,5 g.

Alergeni: ouă, lapte, țelină.

	100 g	Porție (400 g)
Valoare energetică	328 kJ / 78 kcal	1.311 kJ / 313 kcal
Grăsimi	5,3 g	21 g
din care acizi grași saturați	2,7 g	11 g
Glucide	2,3 g	9,3 g
din care zaharuri	1,0 g	4,1 g
Proteine	5,0 g	20 g
Sare	0,72 g	2,9 g

Valorile sunt calculate din rețeta noastră și din valori medii ale ingredientelor (Reg. UE 1169/2011, art. 31; Ord. ANPC 201/2022). Pot varia ușor de la o porție la alta. În bucătăria noastră se lucrează și cu alți alergeni (gluten, ouă, lapte, pește, crustacee, moluște, nuci, țelină, muștar, sulfiți), așa că pot exista urme. Dacă ai o alergie, spune-ne la comandă.