Descriere
Platou Gurmand
Un platou generos, bun de împărțit: pulpe de pui dezosate, piept de pui, ceafă de porc și bacon, toate la grătar, cu cartofi prăjiți, murături și sos de usturoi. Platou cald, pregătit la comandă.
Gramaj: 1.700 g
Livrare: preparat în bucătăria Restaurantului Piatra Craiului din Câmpulung și livrat în ambalaj termosudabil, de marți până duminică, între 10:00 și 20:00, în Câmpulung și împrejurimi, până la 30 km. Puteți ridica și personal comanda de la restaurant, Strada Republicii nr. 37.
Platou Gurmand3632 kcal / porție
Gramaj: platou 1.700 g
Ingrediente (cantități pe porție, crude): cartofi 600 g, pulpă de pui dezosată 400 g, ceafă de porc 350 g, piept de pui 300 g, murături asortate 200 g, bacon 150 g, mujdei (usturoi, ulei, apă, sare) 60 g, ulei de floarea-soarelui 50 g.
Alergeni: sulfiți.
Aditivi: bacon: conservant: nitrit de sodiu (E 250); murături asortate: conservant: metabisulfit de sodiu (E 223).
| 100 g | Porție (1700 g) |
|---|
| Valoare energetică | 894 kJ / 214 kcal | 15.196 kJ / 3.632 kcal |
| Grăsimi | 14 g | 237 g |
| din care acizi grași saturați | 3,8 g | 65 g |
| Glucide | 6,7 g | 114 g |
| din care zaharuri | 0,40 g | 7,1 g |
| Proteine | 14 g | 243 g |
| Sare | 0,68 g | 12 g |
Valorile sunt calculate din rețeta noastră și din valori medii ale ingredientelor (Reg. UE 1169/2011, art. 31; Ord. ANPC 201/2022). Pot varia ușor de la o porție la alta. În bucătăria noastră se lucrează și cu alți alergeni (gluten, ouă, lapte, pește, crustacee, moluște, nuci, țelină, muștar, sulfiți), așa că pot exista urme. Dacă ai o alergie, spune-ne la comandă.
@ionut
